提示：①、菌種活力弱�！ 、�、菌袋裝料過緊或含水量大于65%，菌袋內由于沒有充足的氧氣，抑制了菌絲的生長速度。 �、�、發(fā)菌環(huán)
①、菌種活力弱。
②、菌袋裝料過緊或含水量大于65%，菌袋內由于沒有充足的氧氣，抑制了菌絲的生長速度。③、發(fā)菌環(huán)境的溫度小于20℃，且通風不良，或者培養(yǎng)料的酸堿度不適宜，也會造成發(fā)菌緩慢。
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